Llistar TÃtols per Matèria "Functional properties"
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Functional properties LAB Plasma proteins ProteÃnas del plasma Sang porcina Sangre de cerdo Valorització de subproductes
Parés i Oliva, Dolors Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria